集团公司组织开展制止餐饮浪费行为的专项治理

为深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要批示，根据高新区有关文件精神，按照集团党委要求，自2020年11月起，集团纪检认真组织开展坚决制止餐饮浪费行为专项监督工作，深入践行“光盘行动”。

11月以来，集团制止餐饮浪费工作小组不定期对食堂进行突击检查，工作小组深入餐厅、厨房、库房（粮库、调味仓库等），对服务态度、卫生情况、食材质量、食材采购及公务商务接待等情况进行抽查。重点查看食用油和肉类制品等食品是否符合要求，是否存在假冒伪劣食品、无证食品、过期食品、标识标签不合格食品等违规行为。

检查组每到一处认真查看，听取食堂负责人的详细介绍，交流了解是否按用餐人数进行采购、配餐，是否存在超量采购食材导致食材腐烂变质，浪费严重的现象，并督促相关负责人要强化食品原料进货查验和采购索证索票制度，积极落实食品安全管理措施。

集团公司全体就餐人员按量取餐，积极践行勤俭节约、艰苦奋斗的精神，自觉做到合理饮食，实践“光盘行动”。         

下一步，集团纪检将进一步强化餐饮浪费监督执纪，坚决在融入日常、抓在经常上下功夫，不断巩固和深化厉行节约，坚决制止餐饮浪费行为。同时继续加大宣传力度，倡导全体党员干部职工做文明风尚的践行者。